ビタミンＵ

【サイト紹介】

「サプリメントガイドブック」では、健康維持、美容、病気の予防、ダイエットなどのために上手なサプリメント選びをするため、簡単に分かりやすくサプリメントの成分や効果を解説しています。サプリメント以外にも、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アロマなどについても説明しています。身体に良い、健康になる、肌がキレイになるなど、良いイメージのあるサプリメントですが、｢サプリメント｣とは一体どういうものなのでしょうか。ぜひこのサイトをサプリメント選びの参考にしていただけたらと思います。

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【ビタミンＵとは？】

ビタミンＵとは、キャベツから発見された抗潰瘍性物質に含まれている成分で、胃腸薬でおなじみの名称「キャベジン」と呼ばれる物質のことです。ビタミンＵは、正確には、ビタミンではなくビタミン様物質（体内でビタミンと同じような働きをする物質）です。

ビタミンUは、胃酸の分泌を抑え、胃腸粘膜の代謝を促す、胃や十二指腸の粘膜を強くするなど、胃腸の健康を守る働きをするアミノ酸の一種です。

ビタミンＵが多く含まれている食品は、キャベツ、レタス、アスパラガス、セロリ、パセリなどです。

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