カロチノイド
カロチノイド
【サイト紹介】
「サプリメントガイドブック」では、健康維持、美容、病気の予防、ダイエットなどのために上手なサプリメント選びをするため、簡単に分かりやすくサプリメントの成分や効果を解説しています。サプリメント以外にも、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アロマなどについても説明しています。身体に良い、健康になる、肌がキレイになるなど、良いイメージのあるサプリメントですが、「サプリメント」とは一体どういうものなのでしょうか。 ぜひこのサイトをサプリメント選びの参考にしていただけたらと思います。
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【カロチノイドとは?】
カロチノイドとはカロテノイドのこと。カロチノイドは、緑黄色野菜や果物に含まれる色素成分の総称で約600種類以上あり、抗酸化作用が強い事が知られています。そのため、活性酸素から体を守り、細胞の防腐剤の役割を果たしています。
他にもカロチノイドは、発がん抑制や心臓病予防の効果でも注目されています。
ニンジンのベータカロチンやトマトのリコピンなどが有名です。
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