卵黄油

卵黄油
【サイト紹介】
「サプリメントガイドブック」では、健康維持、美容、病気の予防、ダイエットなどのために上手なサプリメント選びをするため、簡単に分かりやすくサプリメントの成分や効果を解説しています。サプリメント以外にも、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アロマなどについても説明しています。身体に良い、健康になる、肌がキレイになるなど、良いイメージのあるサプリメントですが、｢サプリメント｣とは一体どういうものなのでしょうか。 ぜひこのサイトをサプリメント選びの参考にしていただけたらと思います。
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【卵黄油とは？】

卵黄油とは、鶏卵の卵黄を長時間弱火で混ぜ続けると出てくる黒くて苦味のある油のことです。昔から民間薬として愛用されてきました。

卵黄油にはレシチンなどのリン脂質が豊富に含まれており、血液中の中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増やす働きがあるといわれています。動脈硬化予防や血がサラサラになる効果があるとされています。

卵黄油には、それ以外にビタミンＥやリノール酸、オレイン酸、ビタミンＡなどを含んでおり、各成分の相乗効果で生活習慣病を予防するのに効果が期待されます。
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