セボリー

【サイト紹介】

「サプリメントガイドブック」では、健康維持、美容、病気の予防、ダイエットなどのために上手なサプリメント選びをするため、簡単に分かりやすくサプリメントの成分や効果を解説しています。サプリメント以外にも、ビタミン、ミネラル、ハーブ、アロマなどについても説明しています。身体に良い、健康になる、肌がキレイになるなど、良いイメージのあるサプリメントですが、｢サプリメント｣とは一体どういうものなのでしょうか。ぜひこのサイトをサプリメント選びの参考にしていただけたらと思います。

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【セボリーとは？】

セボリーは、地中海沿岸原産のシソ科のハーブで、セイボリー、セーボリーのことです。ウインターセボリーとサマーセボリーがあります。ウインターセボリーは耐寒性の多年草で、サマーセボリーは一年草です。

セボリーには、ローズマリーのような刺激のある風味があるため、ハーブティーとして利用されています。また、セボリーは、香りとともにわずかな辛みをもち、ヨーロッパでは「豆のハーブ」とも呼ばれるように、豆料理によく使われています。

セボリーの精油は、消化促進、精神の衰弱、喘息、気管支炎、口内炎、歯痛などに効果があります。

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